Arroz con Leche

El arroz con leche es un postre tradicional de la cocina española y de otros países de habla hispana. Consiste en una preparación a base de arroz cocido con leche, azúcar, canela y en ocasiones se le añade cáscara de limón para aromatizar. Se sirve frío y a menudo se espolvorea con canela en polvo antes de servirlo. Es un postre muy popular y apreciado en diversas culturas hispanohablantes.